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黑枸杞的储存方法

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-30 12:18
  • 提问者网友:疯孩纸
  • 2021-12-30 08:52
黑枸杞的储存方法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:封刀令
  • 2021-12-30 09:10
1,防潮保存:黑枸杞中含有大量花青素,花青素是一种易溶于水的物质,也是黑枸杞的重要营养成分,试想一下,如果花青素受潮了。溶解了,那么黑枸杞还有他的作用吗?肯定是没有了。所以黑枸杞的保存要在一种干燥的环境之下。
2,防热保存:黑枸杞中的花青素受热也是容易分解的。所以防热也是保存黑枸杞必须的手段,建议避免高温的地方。
3,防腐,这里所说的防腐是防止酸性环境与碱性环境之下,这两种环境容易让物质腐蚀,黑枸杞也不例外。所以黑枸杞还要防腐保存。
此外,家里有冰箱最好将黑枸杞放在冰箱里,没有冰箱要放在干燥、低温的地方。
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  • 1楼网友:一秋
  • 2021-12-30 09:46
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