下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（ ）。A.牛奶B.花生C.鸡蛋D.鱼肉E.白瓜子
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-05 20:50
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-02-05 01:23
1.[多选题]下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（ ）。A.牛奶 B.花生 C.鸡蛋 D.鱼肉E.白瓜子
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-02-05 02:33
参考答案：ACD 参考解析：动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率较高，故称为优质蛋白质。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-02-05 04:00
我好好复习下
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