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怎样青炒菜心

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-26 10:49
  • 提问者网友:听门外雪花风
  • 2021-01-25 13:15
怎样青炒菜心
最佳答案
  • 五星知识达人网友:躲不过心动
  • 2021-01-25 14:48
制作步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 炒锅倒入橄榄油。

3. 爆香葱姜蒜片。

4. 再放入虾皮。

5. 倒入洗净切段都青菜心翻炒。

6. 加入盐和糖翻炒。

7. 青菜心变软淋入香油。

8. 翻炒均匀关火。
清炒青菜心做法小贴士
菜心最好用手掰断, 不要用刀切。

青菜心很容易熟,所以要大火快炒,保持色泽碧绿。

盐要适量,虾皮已经有些咸味。
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