用锅炒菜时，无论火多大，只要锅中有水，菜就不容易炒焦，其原因是A.水吸收了全部热量B.水把热挡住了，菜没吸热C.水沸腾时温度不变，这时温度低于菜变焦的温度D.菜的温度
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-09 01:42
- 提问者网友：欺烟
- 2021-04-08 20:29
用锅炒菜时，无论火多大，只要锅中有水，菜就不容易炒焦，其原因是A.水吸收了全部热量B.水把热挡住了，菜没吸热C.水沸腾时温度不变，这时温度低于菜变焦的温度D.菜的温度低于水的温度
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-04-08 20:52
C解析试题分析：炒菜时，无论火多大，只要锅中有水，菜就不容易炒焦，是因为水沸腾时温度不变，但要继续吸收热量，而此时的温度比较低，所以菜就不容易炒焦。故选C。考点：沸腾及沸腾条件．点评：本题主要考查学生对水的沸点的了解和掌握，是一道基础题．
全部回答
- 1楼网友：鱼忧
- 2021-04-08 21:36
和我的回答一样，看来我也对了
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