用土豆能做什么菜

用土豆能做什么菜

问题一：土豆能做什么菜，简单一点的 酸辣土豆丝，简单又好吃
做法：
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！
备注：这个菜在炒制过程中，始终需供急火快炒,才会很好吃哦。问题二：土豆能做什么菜简单的 酸辣土豆丝，简单又好吃
做法：
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！
备注：这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。问题三：土豆能做什么菜？ 土豆丝，青椒土豆，土豆炖鸡！土豆炖老鸭问题四：家里只有一个土豆，能做什么菜 酸辣土豆丝、清炒土豆片、红烧土豆丁问题五：土豆可以做哪些菜式？ 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。 把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。花椒一定要捞出不要，不然吃的时侯你就会知道了。油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。掂锅翻炒几下。倒白醋。放盐，动作要快，菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。二、番茄土豆丝原料： 番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。做法： 1、木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用；2、在土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片；3、土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝；（参考图4）4、切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水饥以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块；5、炒锅中油热6-7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2-3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。三、咖喱蔬菜烩的详细做法原料：
土豆、胡萝卜、西红柿、花菜、洋葱、蘑菇、西芹等各种蔬菜日式咖喱块2块。
做法：
1、土豆、胡萝卜去皮并切滚刀块；花菜掰成小朵洗干净，洋葱、蘑菇、西红柿切块；西芹去老筋斜切段；
2、锅中入少油，爆香洋葱块后入土豆、胡萝卜块翻炒，倒入蘑菇块，不要漫过蔬菜的水炖煮至软，然后入西红柿和花菜，并开小火加入咖喱块，融化，煮10分钟，起锅前放入西芹段略微煮下即可。
小贴士：
1、我用的是日式咖喱，好侍的，微辣。已经调好味道了，无需加盐，只要把汤汁煮浓稠就可以了。如果用泰式或印度的咖喱粉，就要加入椰奶并调味。
2、蔬菜可以根据自己的喜好搭配，但土豆绝对不能少，少了口感差很多。蔬菜搭配的原则尽量经煮，如果一定要用绿叶菜，也是最后放，以免变黄。
3、汤汁还可以拌饭，有菜有饭，简单还营养，小朋友们也喜欢。问题六：只有土豆能做什么菜 你问的太好，我就最愿意吃土豆
可以有很多做法啊。炒土豆片是东北常吃的。（我好象可怜了一点。。。。呵呵）有很多种做法。可以熬糖后炒，可以清炒，可以用串料炒，都很好吃
可以用油炒黄，也可以放入一点水炖一下，炒出来的都是完全不同的口味。你还可以炒土豆丝，做土豆汤，也可以将土豆打皮洗净切小点后蒸或是扔到电饭锅里和饭一起煮，都很好吃。只要你爱吃土豆，就会有很多种做法。土豆是好菜，不要拿土豆不当土豆，呵呵。。。。。问题七：土豆和鸡蛋可以做什么菜 香煎土豆丝鸡蛋饼
食材用料：
土豆一个鸡蛋两个
培根两片小葱三根
盐适量味精适量
食用油适量
菜谱做法：
1.土豆洗净去皮后，擦成细丝，培根切成小片、小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗里
2.将小葱碎放入鸡蛋液中调匀，接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中
3.加入一勺盐（因为培根本身有咸味，可以适当减少盐的量）、白胡椒粉、味精，全部材料搅拌均匀
4.平底锅倒入适量食用油
5.油烧热后，将搅拌好的食材慢慢倒入锅中
6.用锅铲摊平
7.将火调小一些，等一面煎成型后，翻过来煎另外一面，试着学大厨端着锅子“掂勺”，翻的还算成功吧
8.两面都煎成金黄酥脆，就ok了，关火、装盘

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