经常用铜锅煮菜有毒吗
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-29 12:30
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-03-28 13:37
经常用铜锅煮菜有毒吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-03-28 14:45
铜为重金属，用它炒菜会慑入太多铜，造成重金属中毒。
铁同为重金属,它能用来炒菜是因为价格较便宜,容易得到,且质地较硬耐磨损.同时人体需要的铁元素也能从中获取
可以这么理解,铜为贵重金属,其质地较软,炒菜时铁铲对窝底损伤较大,而煮汤时却不存在磨损问题,且铜的导热性更佳,故过去做火锅时较多使用铜锅.(现在也不见用了,可能确实存在防止重金属问题)
铁同为重金属,它能用来炒菜是因为价格较便宜,容易得到,且质地较硬耐磨损.同时人体需要的铁元素也能从中获取
可以这么理解,铜为贵重金属,其质地较软,炒菜时铁铲对窝底损伤较大,而煮汤时却不存在磨损问题,且铜的导热性更佳,故过去做火锅时较多使用铜锅.(现在也不见用了,可能确实存在防止重金属问题)
全部回答
- 1楼网友：等灯
- 2021-03-28 15:55
不会有毒，据说还能防止白癜风。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯