卤牛肉怎么才能让牛肉中心颜色变得很红？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-05-09 08:23
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-05-08 12:46
卤牛肉怎么才能让牛肉中心颜色变得很红？
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-05-08 13:54
用色素就可以了
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-05-08 16:42
在生牛肉中加，亚销酸纳（注意千万不要加多了，30斤以下加5克就可以）水，浸泡8小时，然后煮熟后里外颜色一样。
- 2楼网友：忘川信使
- 2021-05-08 15:22
变红干嘛？红色说明没熟。想变红办法还是有的，在没煮之前钻个洞，里面放点红曲米，肉受热膨胀后那个小洞也就不在了。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯