林蛙怎么做好吃

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-10 19:06

提问者网友：刺鸟
2021-03-10 00:04

林蛙怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：底特律间谍
2021-03-10 01:02

林蛙用来做：林蛙炖土豆
原料：林蛙9只（约一斤）、小土豆3个、东北黄酱、酱油、老抽、盐、小葱、姜。
做法：1、活林蛙清洗干净，拽住后退把头冲案板摔晕，备用；
2、备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用；
3、油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒；
4、翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙；
5、水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可。

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1楼网友：几近狂妄
2021-03-10 03:24

可以向炒鸡肉一样炒。

2楼网友：十年萤火照君眠
2021-03-10 02:53

爆炒最好吃，多放辣椒。

3楼网友：毛毛
2021-03-10 02:21

怎么吃都好吃蛙肉只要新鲜怎么做都成不需要浆不需要拌都会很嫩
干锅清炒红烧均可注意：一定要烧熟。

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