怎样管理酒吧的营销经理

我是酒吧的营销总监，有的时候酒吧需要搞气氛，但是营销经理总是充不上去。求帮助，难道非要扣工资来牵制他们么？我并不想啊

第一条：在酒吧营销总监外出公干或休假期间，代理酒吧营销部日常事务/>　　
第二条：完成酒吧营销总监所定下的年度包厢及宴会经营销售指标/>　　
第三条：与其他一些相关行业联系，拉拢客源，向酒吧营销总监提供同业尤其是相关竞争对手酒吧场所的最新动向资料；/>　　
第四条：随时向酒吧营销总监提供商务客户及团队的消费报告；/>　
第五条：对酒吧经营销售代表实施业务培训，对其营销工作进行协助、指导；/>　　
第六条：协助总监评核部门员工的工作表现、态度及业绩；/>　　
第七条：时时刻刻把握社会经济状况，为有效进行酒吧营业推广提供指导；/>　　
第八条：协助总监组织、策划和实施特别的酒吧销售推广活动；/>　　
第九条：每周末提交一份本周营销探访报告及下周营销探访计划，呈总监阅批；/>　　
第十条：认真完成酒吧营销总监交办的其他工作

我是江苏这边的，酒吧的营销经理就是拉一些朋友过来消费然后定自己的台，在消费里面拿提成，最好的是身边的朋友是有钱人或者是经常玩酒吧的，当然也可以就是接一些散客，散客就是那些在进这家酒吧前不认识任何人，那你这个接待人员就要让他开心，然后留号码让他下次来玩定你的台，从而成为朋友，如果你要去做酒吧营销的话建议你先做个酒吧服务员或者是吧仔，先了解一下，看看自己的人缘怎么样能不能跟陌生人聊得来，我的人生格言是不打没把握的仗最后建议做酒吧的话最好是去那些连锁酒吧像菲比，百度，苏荷等等

无论是领导与下属，还是老板与工人，在一起工作就是一个团队，要想一整个团队得以取胜，就必须大家同心协力。作为领导者，虽然不可能什么都能起到带头作用，但是，身为一个领导必须把你的想法和做法以及要求告诉你的下属，大家共同商量解决。虽然许多事情不可能意见一致，但是你把工作要求提出来了，他若做不好，想必他也有自知之明。就算扣他工资他也心服口服，不过做任何事情都会有消极和积极的一面，与其扣工资制人，不如奖福利诱人。其实只要通过激励法将营销量推上去了，所谓的奖励还不是羊毛出在羊身上？小小奖励，工作人情两不误，何乐而不为？

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