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即将去南京旅游,就两天,请问南京哪里的汤包最好吃?南京有什么土特产?

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-17 23:28
  • 提问者网友:嘚啵嘚啵
  • 2021-03-17 13:27
即将去南京旅游,就两天,请问南京哪里的汤包最好吃?南京有什么土特产?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-03-17 14:09
湖南路美食一条街的尹氏鸡汁汤包,湖南路的新开的一家蟹黄大汤包也很给力!全透明的,名字忘了,很明显就能看到的!土特产建议就买盐水鸭和樱桃鸭,价格便宜不贵!其它容易被坑。雨花石有点重,少买几块可以的
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  • 1楼网友:不甚了了
  • 2021-03-17 16:50
南京盐水鸭 雨花石 云锦 金陵折扇 要去吃东西可以去夫子庙或者湖南路的狮子桥 再看看别人怎么说的。
  • 2楼网友:春色三分
  • 2021-03-17 16:33
小笼包:这个好像江南地带都有小笼包,味道差别不大,自己经常吃的是尹氏汤包。   煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。   牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐!原先比较有名是七家湾的牛肉锅贴,不过看大街上到处都是七家湾,不知道哪家是真的。推荐南师附近的金春锅贴,听说也是南京的老牌子,都是本地人在吃。   如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。   什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦,呵呵。   状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。   蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。   糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!
  • 3楼网友:逃夭
  • 2021-03-17 15:38
出了靖江,所有的汤包都是对蟹黄汤包的亵渎!!楼主要是有时间有钱的话不妨去吃靖江的蟹黄汤包。。现在很多人吃到的汤包很多,所谓的蟹黄汤包跟也真正的不一样,市场上做假的太多了,没办法。。无锡苏州上海都有人专门跑靖江去吃的。。
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