可食用的软体动物
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-30 09:26
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-11-29 15:45
可食用的软体动物
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-11-29 16:17
除双神经纲和大部分掘足纲种类外，其余的软体动物几乎都可食用，如海产的鲍、牡蛎、贻贝、泥螺、乌贼、柔鱼等，淡水的螺、蚬、河蚌以及陆生的蝇牛等。贝肉蛋白质含量高，营养价值很大，而且有不少是名菜珍品。一些经济价值不大的种类，均可加工作为鱼和禽畜的饲料，或作为农田肥料，软体动物的贝壳也利用广泛。如鲍的贝壳(药名石决明)。乌贼的内壳(药名海螵蛸)以及珍珠粉，均可以入药
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