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黑芝麻可以做什么

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解决时间 2021-01-03 07:27
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-01-03 00:41
黑芝麻可以做什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:持酒劝斜阳
  • 2021-01-03 02:16
问题一:黑芝麻粉能做什么 不知道你是不是会包包子?芝麻糖包你吃过吗?
包包子的过程我就不说了.馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火,小火炒芝麻啊.然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧....具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼
5:治疗假性近视与防止高度近视加深方:
核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻50阀克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
.核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点问题二:熟的黑芝麻可以做什么? 做的东西很多
直接吃
压成黑芝盐,加点盐,拌凉菜,卷煎饼,面包
和大豆混合打成豆浆
煮粥,放点黑芝麻,增加香气
有石磨,还可磨成黑芝麻酱
有条件,还可以混合糯米粉,磨成黑芝麻糊问题三:自己用黑芝麻可以做什么样的美食? 1.黑芝麻可以治疗耳聋
取黑芝麻30克,鲜牛奶200毫升,白糖10克。先将黑芝麻洗净晒干,入锅用小火炒熟出香,趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中,加入黑芝麻细末、白糖,用小火煨煮,将临沸腾时停火,倒入杯中即成。早餐时随早点一起服食,1次吃完。本食疗方法对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。
2.黑芝麻可以预防近视眼
核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
黑芝麻的正确食用方法做法还有很多,以上的这些方法可以有效的帮助我们提高自身的饮食质量,都是多吃一些黑芝麻还可以有效地帮助我们老年人达到降血压的效果,但是千万不要过多使用,可能会给我们带来负面影响。问题四:用黑芝麻可以做什么菜 做法
step11
将高筋面粉、低筋面粉、速发酵粉、糖、盐一起过筛
step22
芝麻酱加入鲜奶拌匀,倒入步骤1和面,再视面团酌量加水,和到面团没有粉粒,确认面团表面平整,且按压有弹性即可
step33
进行第一次发酵,天气冷,我放在大同电锅插电保温45分钟,面团会胀大成两倍,若是夏天,放在室温中30分钟即可。
step44
取出发酵完成的面团,揉面,多揉几下面团变光滑,成品吃起来更Q,将面团分割成六~八等分后分别滚圆,放在预备好的蒸笼里,盖上盖子,等待第二次发酵45分钟。
step55
第二次发酵后,开中大火蒸20分钟,就有香香QQ的黑芝麻馒头罗问题五:用芝麻可以做什么糕点? 小芝麻饼的做法·配  料: 熟面粉23公斤 白砂糖10公斤 饴糖3公斤 猪油4公斤 白芝麻15公斤 小苏达0.5公斤 白糖粉1.5公斤 扎籼粉(是籼米粉,防粘用)、水适量。
·操  作:
1.碎粉。先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛,操作时洒于台板上,防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)。
2.制坯。熟面粉放在台板上,使成盆形将小苏打、熟猪油放在其中,另将砂糖加水烧成糖浆倒入,乘热搅拌均匀。待冷却后用滚筒或平板机压成薄面皮。再用空心圆形马口铁皮模子擀成银元形的生坯,筛去浮粉。
3.上麻。将芝麻放在竹笾里,适当拌湿,倒入饼坯,将竹笾拉动。待生坯两面粘满芝麻时筛去芝麻浮屑。现已使用“上麻机”完成上麻工序。
4.烘焙。将生坯依次排列在铁盘中,进炉烘焙,炉温为150~200℃。
5.保藏。须用铁皮箱密封,防止回潮。问题六:用芝麻做什么菜好吃? 芝麻猪肉丁【原料】
瘦猪肉200克,鸡蛋1个,芝麻100克(焙好),豆油750克(实耗50克),面粉50克,料酒25克,精盐5克,大葱15克,生姜5克,味精2克,芝麻油20克。
【制作过程】
1、将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成1厘米见方的丁;大葱去皮,生姜去皮,洗净,均切成末。 2、鸡蛋打入碗内,抽打起泡,加入芝麻油、大葱末、生姜末搅拌均匀成渍汁,放入瘦猪肉丁,腌渍15分钟,取出,放在面粉里滚一下,再挂蛋液,然后,俯匀一层芝麻。 3、炒锅烧热,倒入豆油,烧至七成热时,把沾好芝麻的猪肉丁放在肉锅内炸,炸至肉丁呈金黄色时,捞出,控油,入盘,即可。 芝麻金丝饼
先将土豆切成丝,锅烧热,放入适量的油,然后将土豆丝放入锅中煎,煎至土豆丝呈浅黄色是撒上炒熟的芝麻,再煎至金黄色时起锅。撒上白糖(不吃甜的也可撒上椒盐)。注意 :煎土豆时要掌握好火候,火不能太大,否者会焦糊,土豆丝要切的细,否者土豆不能粘成一块饼。 芝麻土豆饼的做法相当简单,并且它的口感好,香甜脆爽,大人和孩子都爱吃。有兴趣的你可以试一试。 黑芝麻红小豆粥  做法:黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻即成。  推荐理由:粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质;红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。  注意:用高压锅煮豆粥速度较快,而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮,口感更好。  七彩豆腐煲  做法:豆腐、胡萝卜切丁,待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油,下入姜片炒香,加适量高汤,放入焯过的蔬菜,小火煨3分钟,调味后勾芡,最后淋少许香油,即成。  推荐理由:豆类中的蛋白质具有较高营养价值,多摄入有利于保持心情平和,还能预防夜间抽筋。  注意:豆腐、豌豆等本身具有清火功效,烹饪时,最好不使用辣味调味品。  酸奶 水果  做法:将黄桃、桔子、鲜猕猴桃和鲜草莓等水果切成丁,拌入原味酸奶中,即可。  推荐理由:酸奶与水果块制成什锦水果酸奶,不仅色彩鲜艳,口感更是清爽甜美。  注意:酸奶与水果应在高度新鲜的状态下,随做随吃。问题七:芝麻可以做什么好吃? 芝麻生煎包
食材用料:
卷心菜半个香菇5朵
豆干2块面粉适量
发酵粉少许盐少许
胡椒粉少许蚝油少许
鸡蛋一个相克食物芝麻适量相克食物
葱花少许
菜谱做法:
1.发酵粉温水调匀、盐放入面粉搅拌和成面团发酵
2.卷心菜切成小丁放入盐抓匀腌渍,抓干水分
3.香菇、豆干切小粒
4.卷心菜、豆干、香菇、蚝油、胡椒粉拌匀备用
5.面团揉发排气
6.分成若干小块,用擀面杖擀成面皮
7.将馅料包入面皮中,从面皮边缘向中央收拢捏合,成包子状
8.鸡蛋打散、芝麻放入盘中备用
9.包子底部蘸蛋液后再蘸上芝麻
10.热锅放入油烧热,放入包子,煎制底部芝麻微黄,倒入一小碗清水
11.盖锅盖焖至水收干
12.水烧干后放入葱花出锅
13.装盘食用问题八:黑芝麻馅剩下了可以做什么 可以做汤圆、芝麻饼(芝麻馅在里)等物品。若满意我的回答请采纳问题九:只有面粉和黑芝麻馅料可以做什么 面粉和黑芝麻馅料
黑芝麻馅烧饼
材料
【面团原料】
面粉250克、水125克、酵母2.5克、白糖5克、盐2克。
【油酥】
面粉100克、油45克左右。
【馅料】
黑芝麻60克、白糖60克、油40克左右
【表面糖水】
白糖10克,水5克,放微波炉转至糖融化即可。
【表面装饰】白芝麻少许
份量十个
做法
1.面团原料混合均匀,发酵至两倍大揉圆。
2.油酥材料混合均匀备用。
3.将发酵面团包入油酥。
4.包好收口。
5.然后擀成长方形。
6.两边向中间折起。
7.再擀成长方形。
8.然后从一边卷起
9.卷好后,捏紧,将面团拉长。
10.分成10份。
11.馅料中材料混合均匀。
12.取一个小剂子,直接用捏口处按平。
13.然后再擀长擀圆,包入馅料。
14.收口。
15.再擀圆擀薄一点。16.表面刷糖水。
17.沾上芝麻。
18.放入烤盘中,再发酵30分钟,用220度预热,烤至上色即可。大约25分钟左右。
19.烤好后对切即可。
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