压力锅焖狗肉
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解决时间 2021-02-13 22:33
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-13 12:31
压力锅焖狗肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-02-13 12:57
工具/原料
狗肉
葱
姜
八角
花椒
桂皮
小茴香
料酒
大枣
枸杞
白糖
步骤/方法
>01
先将狗肉放在水里浸泡1小时，泡好的狗肉洗干净后切成块。
>02
锅内放水烧开后放入洗好的狗肉，去血水，撇去浮沫。
>03
葱切段、姜用到拍开后切成块、花椒、八角、桂皮、小茴香适量。
>04
将狗肉放入电压力锅内煮，放入葱、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、白糖，因为老汤已经有盐味，所以这时就不用放盐了。
>05
煮好后的狗肉转入炒锅内，继续放火上煮，并放入大枣、枸杞，喜欢吃辣的还可以放点红干椒，煮大约20分钟即可出锅了
狗肉
葱
姜
八角
花椒
桂皮
小茴香
料酒
大枣
枸杞
白糖
步骤/方法
>01
先将狗肉放在水里浸泡1小时，泡好的狗肉洗干净后切成块。
>02
锅内放水烧开后放入洗好的狗肉，去血水，撇去浮沫。
>03
葱切段、姜用到拍开后切成块、花椒、八角、桂皮、小茴香适量。
>04
将狗肉放入电压力锅内煮，放入葱、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、白糖，因为老汤已经有盐味，所以这时就不用放盐了。
>05
煮好后的狗肉转入炒锅内，继续放火上煮，并放入大枣、枸杞，喜欢吃辣的还可以放点红干椒，煮大约20分钟即可出锅了
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- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-02-13 13:40
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