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煮羊蹄都用什么料

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-10-14 16:50
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-10-14 12:38
煮羊蹄都用什么料
最佳答案
  • 五星知识达人网友:冷風如刀
  • 2021-10-14 13:23
煮羊蹄的方法1:材料有:羊蹄两只,羊髀400克,北芪15克,党参15克,圆肉一汤匙。   调料:   姜一片,糯米酒两汤匙,精盐少许。   做法:①圆肉、北芪、党参洗净。   ②羊蹄放入滚水中,高火8分钟,羊髀放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。   ③把适量清水高火6分钟至滚,放下全部材料及酒、姜片,中火50分钟,下盐调味即可。方法2:生羊蹄4个,葱姜末5克,料酒20克,酱油25克,高汤150克,葱、姜块各10克,大料3瓣,香油25克,味精2克,淀粉20克 ·特色:金黄色,味正适口。·操作: (1)洗净羊蹄,用水煮熟,去掉骨头,在用开水加料酒、葱、姜块个10块,大料3瓣,香油25克,味精2克,淀粉20克。(2)锅内放底油,将大料炸成枣红色,放入葱姜末炝锅,加酱油、味精、高汤、放入羊蹄煮10分钟,用淀粉勾芡,淋香油,出锅即成。 诚心为你解答,给个好评哦亲,谢谢了
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  • 1楼网友:第幾種人
  • 2021-10-14 13:54
我们这是用五香什么的
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