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一般咱们家里吃的水煮虾都是什么虾?

答案:5  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-18 18:51
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-11-18 14:25
一般咱们家里吃的水煮虾都是什么虾?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:归鹤鸣
  • 2021-11-18 15:53
要看各地的产的虾的种类。

河虾是不可能的!哪有中指那么长又肥壮的河虾的?这个直接排除吧!

根据LZ的形容,像是基围虾、沼虾、明虾这三种

如果是基围虾的话,壳上一节一节的,煮熟后更明显,红色的一节一节,而且煮熟后整体形象稍微有点像个弯弯的勾子。(上海叫“足节虾”)
价格最贵,一般几十元一斤,夏天便宜点,40元左右一斤,冬天最贵的时候要七八十元一斤。

沼虾的话很粗壮,个头大,头也特别大,肉质厚,但是口感比较粗,不细腻好嚼,所以最不好吃、也最便宜!(十来元一斤好了)

明虾的话,个头比较匀称,头没有沼虾那么大,壳的颜色比较淡,煮熟了颜色也相对稍白一点点。(上海人拿这个叫基围虾,真怪!)
价格中等,比沼虾稍贵一些,但也还好!
全部回答
  • 1楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-11-18 20:22
鸡尾虾
  • 2楼网友:一叶十三刺
  • 2021-11-18 19:20
河虾
  • 3楼网友:痴妹与他
  • 2021-11-18 18:18
青虾
  • 4楼网友:像个废品
  • 2021-11-18 16:52
如果活的时候颜色是青的、或青得发白的,又是生长在河里的虾,那就是罗氏沼虾了。
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