剑南老酒怎么识别真伪

剑南老酒怎么识别真伪

产品外包装盒的真假鉴别
鉴别剑南老酒的外包装盒有两种（即38和52%V/V），38%（V/V）剑南老酒外包装盒上端用红绸打结，而52%（V/V）剑南老酒外包装盒上无红绸绳。
1、检查封口、封底贴的激光防伪贴是否完整，有无拆封的痕迹，正品的激光防伪贴应该是图案清晰、有立体感，伪品则模糊，缺乏立体感。
2、看盒子正面的烫金“剑南老酒”三字，正品手摸这三个字是突起的，且突起的轮廓应与金色的字迹完全重合，绝不会出现错位的现象。
3、看盒侧面的产品照片，正品照片清晰，包括照片中瓶签上的字迹都非常清晰，无偏色现象，因伪品伪造盒子时多是拿正品的盒子翻版，所以盒子上的照片印刷不可避免的会出现模糊、偏色、失真等现象。
4、正品盒子的粘合是机器完成的，粘合准确，无露胶的现象，盒子光洁平整，伪品若是以手工粘合则可能出现粘合不准确、露胶、甚至开裂。
当然，也可能存在高仿品、或者回收盒子造假的现象，这就需要购买者具备较高的判断水平了，一般可以考虑到购买场所、价格等方面。
二、从剑南老酒的商标标签上鉴别
1、真品剑南老酒标签主要特征：
（1）正标标签上“剑南老酒”三个字，“注册商标标识、外花边”、“JIANNANLAOJIN”剑南老酒拼音均有凸凹感，印刷套印比较准确，线条清晰，字体边缘不毛，轮廓清楚。
（2）小字体：酒精度、净含量、厂名、厂址和简介，这些字体很清晰、均匀、无断裂，边缘颜色协调。
（3）背标标签：背标标签鉴别主要从简介内容及印刷字体入手，字体清楚、不毛边，边缘颜色协调。
2、假冒剑南老酒酒标签的特点：
（1） 正标标签上凸凹感不明显；
（2）字体套印不准确，线条不均匀，字体有毛边和粗细不匀等现象；
（3）小字体不清晰和模糊现象严重；（4）背标标签边缘颜色与背标整体不协调。
三、瓶盖鉴别
1、剑南老酒使用的瓶盖为金黄色，正上面有剑南春酒注册标识，字样制作精细，中国名酒剑南春等字体为银白色，瓶盖颜色均匀。另外，封口处光滑。
2、假冒瓶盖特征：（1）瓶盖金黄色，颜色不均匀；（2）字体有磨损痕迹；（3）封口处比较粗糙和不光滑等现象。
四、内在酒质的鉴别
内在酒质分理化卫生和感官尝评，重点以感观尝评为主。
1、理化卫生指标要求，52%（V/V）剑南老酒和38%（V/V）剑南老酒酒分别执行国家标准，其代号为：GB10781.1优级和GB11859.1优级标准。
2、感官品尝
（1）剑南老酒属浓香型白酒，它具有自己独特的风格，这正是区别真假酒的主要标准。剑南老酒具有“芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余味悠长”等特点；
（2）假冒剑南老酒的感官就五花八门，其特征是口感差，不醇和，尾味不干净。
五、产品技术要求
剑南老酒在出厂时正标背面应具备有商标专用章，背标正面应有生产日期、生产批次。
总之，在鉴定真假剑南老酒时，应该对这瓶酒进行全面分析和比较，如有部分相同，则不可轻判，应送厂家鉴定。

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