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为什么我做的豆腐脑太稀不成行是内酯放多了还是放少了 我的比例是十斤水放了十克内酯

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-03 13:20
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-01-02 13:56
为什么我做的豆腐脑太稀不成行是内酯放多了还是放少了 我的比例是十斤水放了十克内酯
最佳答案
  • 五星知识达人网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-01-02 15:12
做豆腐,我也是做豆腐的
全部回答
  • 1楼网友:千夜
  • 2021-01-02 20:12
一斤豆子对十斤水比例正常,内酯少点,你的豆浆煮开了吗?点脑的温度是多少?
  • 2楼网友:野慌
  • 2021-01-02 18:45
豆腐脑怎么做的我还真不知道。喜欢吃而已。
  • 3楼网友:北方的南先生
  • 2021-01-02 17:33
这个其实不是很难。用心研究还是可以做出来的呀。
  • 4楼网友:醉吻情书
  • 2021-01-02 16:18
内酯主要作用于大豆蛋白,水是调节豆脑软嫩的
  • 5楼网友:神也偏爱
  • 2021-01-02 16:11
你好,我就是做豆腐脑的:一斤豆子兑12斤水兑10克内酯,按我说的做保证成功。
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