栗子炖鹌鹑的做法是什么？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-11 09:31
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-10-10 09:46
栗子炖鹌鹑的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-10-10 10:23
取栗子5枚，大枣2枚，鹌鹤1只，盐、味精各适量。先将鹌鹤宰杀 去毛（不放血），去除心、肝以外的内脏，洗净放入锅中；栗子洗净，压 碎，大枣去核，与调味品同放入锅内，倒入适量水；用大火煮沸15分钟后， 改小火炖1.5小时，至鹌鹑熟烂，喝汤吃肉即可。
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