冬瓜减肥汤怎么做好吃,冬瓜减肥汤的家常做法
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解决时间 2021-12-21 16:19
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-12-21 08:09
冬瓜减肥汤怎么做好吃,冬瓜减肥汤的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:英雄的欲望
- 2022-01-22 05:48
步骤
1.冬瓜洗净,皮切块,瓜肉切片
2.胡萝卜切片
3.西红柿切片
4.锅中烧水,水开后放入冬瓜皮煮五分钟
5.放入冬瓜,胡萝卜,姜,煮十分钟
6.放入西红柿,小火煮十分钟
7.调入适量盐,出锅。
1.冬瓜洗净,皮切块,瓜肉切片
2.胡萝卜切片
3.西红柿切片
4.锅中烧水,水开后放入冬瓜皮煮五分钟
5.放入冬瓜,胡萝卜,姜,煮十分钟
6.放入西红柿,小火煮十分钟
7.调入适量盐,出锅。
全部回答
- 1楼网友:一秋
- 2022-01-22 06:19
1》冬瓜绿豆保健汤 材料: 冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。 做法: 1.汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。 2.生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。 3.冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。 要点: 以当年绿豆制作为好;冬瓜要在绿豆熟后再下锅。 特点:清热利尿、解渴、祛暑。 2》荷叶冬瓜汤 原料: 荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。 做法: 1、将荷叶洗净,撕成碎片; 2、冬瓜洗净,去蒂把,切成片。 3、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。 特点: 清鲜,素淡,可喝汤吃瓜 3》虾仁冬瓜汤 材料: 虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量 做法: 1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内; 2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。 4》羊肉冬瓜汤 原料: 羊肉150克,净冬瓜150克,精盐、味精、花椒水,绍酒,胡椒粉,葱丝,姜丝,香菜,猪清油,肉汤 做法: 1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。 2、勺内放入肉汤,冬瓜,加精盐,花椒水,绍酒,味精,胡椒粉,汤开时把羊肉,葱丝,姜丝,香菜放入勺内,再烧开,加猪清油少许,立即出勺盛在碗内即成。 特点:汤味清淡,羊肉香嫩,冬瓜鲜烂。 5》参芪鸡丝冬瓜汤 材料: 鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量。 做法: 鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。 6》罗汉冬瓜羹 材料: 冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量 做法: 1、冬瓜去皮,切粒。 2、莲子、百合、洋薏米洗净,浸软,隔水蒸熟。 3、冬菇浸软,洗净,切粒,面筋洗净,切粒。 4、烧热油,爆香姜片,煮滚素上汤,放入全部材料,大火滚10分钟,加盐调味即可。 注:可随意加上丝瓜粒、夜香兰、笋粒等材料,味道也很鲜美。
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