黄焖野山羊怎么弄啊？

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解决时间 2021-11-13 09:38

提问者网友：伴风望海
2021-11-13 06:09

黄焖野山羊怎么弄啊？

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-11-13 06:29

菜系及功效：私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱工艺：焖黄焖羊肉（二）的制作材料：主料：羊肉(瘦)500克
调料：大葱5克,姜3克,豆瓣辣酱5克,大蒜（白皮）3克,盐3克,八角3克,白砂糖5克,辣椒(红、尖、干)5克,味精2克,草豆蔻2克
黄焖羊肉（二）的特色：红黄色，汁浓味香烂，肥而不腻。黄焖羊肉（二）的做法： 1.将羊肉切成4厘米见方的块，放锅内炒2.5分钟，变红色时倒出；葱切段、姜切片。
2.锅内放油烧热，放入辣豆酱，炒香后添入羊肉汤、精盐、八角、草豆蔻、干辣椒、白糖、蒜、葱、姜、羊肉块，调好口味，用中火焖烂，放味精，出锅即可。

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