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湘菜酸辣土豆丝放剁椒吗

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-27 16:13
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-02-27 00:50
湘菜酸辣土豆丝放剁椒吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:琴狂剑也妄
  • 2021-02-27 01:37
湘菜酸辣土豆丝放辣椒的

配料:土豆,青椒盐,醋,小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,葱,味精
酸辣土豆丝做法:
1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好
2.切大蒜,生姜,大葱切段
3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱即可食用!
全部回答
  • 1楼网友:有你哪都是故乡
  • 2021-02-27 02:16
如果你是厨师,有菜谱指导;如果是家常菜,可以创新。
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