鱼制品中酸价与挥发性盐基氮的正常范围值是多少？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-22 08:26
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-02-22 00:31
鱼制品中酸价与挥发性盐基氮的正常范围值是多少？
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-02-22 01:23
油脂酸价（mg/g）特极品小于等于3 一级品小于等于5 二级品小于等于7 三级品小于等于7
挥发性盐基氮（mg/100g）特极品小于等于110 一级品小于等于130 二级品小于等于150 三级品小于等于150
挥发性盐基氮（mg/100g）特极品小于等于110 一级品小于等于130 二级品小于等于150 三级品小于等于150
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