熟茶。和生茶有什么区别？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-11 02:20
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-11-10 18:52
熟茶。和生茶有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-11-10 19:37
普洱茶有生茶和熟茶之分，茶界把未经过发酵工序，由茶青萎凋、晒干、蒸压而成的普洱茶称为生茶，又叫青饼；
而在一定温度、一定湿度下短期内陈化的茶则称为熟茶
1，生茶: 云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶,以自然方式发酵,茶性较刺激
2，熟茶:云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，1973年后则以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝
3，生茶的茶叶柔软、新鲜、有弹性、有生命力，茶汤清澈明亮透底，茶气清爽，回味甘甜
4，熟茶的茶叶则干瘦乌黑，粗硬棘手
而在一定温度、一定湿度下短期内陈化的茶则称为熟茶
1，生茶: 云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶,以自然方式发酵,茶性较刺激
2，熟茶:云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，1973年后则以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝
3，生茶的茶叶柔软、新鲜、有弹性、有生命力，茶汤清澈明亮透底，茶气清爽，回味甘甜
4，熟茶的茶叶则干瘦乌黑，粗硬棘手
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