蟹黄酱怎么吃？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-17 12:53
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-01-17 07:23
蟹黄酱怎么吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-01-17 07:45
可以做蟹黄豆腐，具体做法如下：
1、豆腐切成1.5厘米左右小。
2、火腿切丁。
3、取一锅热水，待水将开非开的时候轻轻倒入豆腐。
4、小火保持水微开，加入一点盐，煮10分钟左右，注意火不可过大，否则水沸腾会将豆腐弄碎。另外下锅后不可用锅铲翻动，略微摇晃即可。煮好后倒出备用。
5、锅烧热，倒入油，油4成热，倒入蟹黄。
6、倒入豆腐。
7、加入火腿丁，晃锅，如果汁比较粘稠不易裹匀，可以加入一点点水，用小勺将汁浇匀即可。
8、装盘，撒上香葱。
1、豆腐切成1.5厘米左右小。
2、火腿切丁。
3、取一锅热水，待水将开非开的时候轻轻倒入豆腐。
4、小火保持水微开，加入一点盐，煮10分钟左右，注意火不可过大，否则水沸腾会将豆腐弄碎。另外下锅后不可用锅铲翻动，略微摇晃即可。煮好后倒出备用。
5、锅烧热，倒入油，油4成热，倒入蟹黄。
6、倒入豆腐。
7、加入火腿丁，晃锅，如果汁比较粘稠不易裹匀，可以加入一点点水，用小勺将汁浇匀即可。
8、装盘，撒上香葱。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯