关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C.浸泡的时间越长越好D.浸泡可以避免在加热
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-10 08:05
- 提问者网友：谁的错
- 2021-03-10 02:14
1.[单选题]关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出 B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡 C.浸泡的时间越长越好 D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短ABCDE
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-03-10 03:36
参考答案：C 参考解析：浸泡的时间不宜过久，以免引起药物的酶解或霉变。
全部回答
- 1楼网友：不如潦草
- 2021-03-10 03:42
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