茉莉花可以和茶叶一起泡吗

茉莉花可以和茶叶一起泡吗

一般新鲜的花朵，多是不建议直接茶饮或食用的。除非是专门培养的新鲜食用品种。 茉莉花本身无害，但是新鲜的花草里，多少都会具有一些生物碱，在不确定这些生物碱是否对人体有害的时候，建议不要轻易尝试。 选择晒干的茉莉花来泡茶是不错的选择。不会的。茉莉花本身不冲撞任何料理。可以放心和茶叶一起泡茶。

茉莉花要晒干后，才能和茶叶一起泡

有专门的茉莉花茶。就是干的茉莉花，建议还是喝花茶吧，不要把花和茶叶泡在一起，味道混合。

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。

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