【柏翠幸福烘焙】巧克力慕斯蛋糕的家常做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-22 01:53
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-10-21 21:31
【柏翠幸福烘焙】巧克力慕斯蛋糕的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-10-21 22:51
前言这款蛋糕可是一款重量级的蛋糕，因为其热量很高，巧克力用量达200克，而黄油用量一百多克，当然是适合大家共同分享的一款蛋糕喽。说起它的制作方法并不复杂，只是步骤比较繁多一些，主要是因为不同口味的慕斯液需要分别调制，具体的操作方法请跟随我的步骤一步步的深入吧，呵呵。由于用到的材料需要分别写明，我就在这里注明啦。蛋糕片材料：鸡蛋4个，细砂糖70g，低筋面粉50g，可可粉20g草莓巧克力慕斯材料：鲜奶油45g，牛奶30g，草莓粉10g，白巧克力100g，无盐黄油60g，鲜奶油120g，细砂糖15g 巧克力慕斯材料： 鲜奶油45g，牛奶30g，可可粉10g，黑巧克力100g，无盐黄油60g，鲜奶油120g，细砂糖15g装饰：可可粉，糖粉
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