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电饭锅焖凉糕得多少水

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-08 09:00
  • 提问者网友:你给我的爱
  • 2021-01-07 11:39
电饭锅焖凉糕得多少水
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神的生死簿
  • 2021-01-07 12:43
电饭锅焖凉糕制作方法: 将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可),上屉蒸熟;用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀。木框内放一块湿白布,把一半江米饭放入框内抹平,抹一层红果馅,再将另一半江米饭倒在馅上面抹平。把木框拿开,改刀成长条块,放在盘内撒上桂花酱、白糖即成。 特 点: 凉、甜、酸、粘,适宜夏季食用。 制作关键: 制作凉糕点,要特别注意卫生,手要洗干净,木框及湿布都要清洁卫生。此点除用红果馅外,还可用豆沙馅等。
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