驴鞭粉的做法，是煮熟晒干打粉，还是生晒干打粉。
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解决时间 2021-01-03 05:54
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-01-02 15:24
驴鞭粉的做法，是煮熟晒干打粉，还是生晒干打粉。
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-01-02 16:56
材料
白菜350g，粉丝300g，净熟驴肉500g，鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量
做法
1、白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底；
2、驴肉切成片摆在白菜、粉丝上，再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂，用精盐、味精调味即成。
小诀窍
1、白菜不宜过烂。
2、最好能用原汁驴肉汤。
白菜350g，粉丝300g，净熟驴肉500g，鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量
做法
1、白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底；
2、驴肉切成片摆在白菜、粉丝上，再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂，用精盐、味精调味即成。
小诀窍
1、白菜不宜过烂。
2、最好能用原汁驴肉汤。
全部回答
- 1楼网友：空山清雨
- 2021-01-02 18:12
你好！
没听过
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