小排的做法，清炖小排怎么做好吃，清炖小排的家常做法
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解决时间 2021-01-21 21:58
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-01-21 06:15
小排的做法，清炖小排怎么做好吃，清炖小排的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-01-21 07:19
清炖排骨的制作食材：
猪排骨1.5公斤。
精盐30克，味精10克，料酒50克，葱段30克，姜片20克，大料10克。
清炖排骨的做法详细步骤
1. 将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。
2. 将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。
清炖排骨的做法小贴士
做法提示：排骨要洗净，用微火炖，不能放酱油，保持汤汁清洁。
猪排骨1.5公斤。
精盐30克，味精10克，料酒50克，葱段30克，姜片20克，大料10克。
清炖排骨的做法详细步骤
1. 将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。
2. 将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。
清炖排骨的做法小贴士
做法提示：排骨要洗净，用微火炖，不能放酱油，保持汤汁清洁。
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