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淀粉能够在人的口腔中转变为糖,是因为人的唾液中含有BA. 水B. 酶C. 淀粉D. 糖

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-14 14:55
  • 提问者网友:温柔港
  • 2021-02-14 03:03
淀粉能够在人的口腔中转变为糖,是因为人的唾液中含有B
A. 水
B. 酶
C. 淀粉
D. 糖
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北城痞子
  • 2021-02-14 03:44
A. 水(答案→)B. 酶C. 淀粉D. 糖解析:在人体的口腔与唾液腺相连,唾液腺可以分泌唾液,通过导管进入口腔.唾液中有淀粉酶,米饭和馒头中主要含淀粉,淀粉无甜味,但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下,水解为麦芽糖,麦芽糖有甜味,在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味.故选:B
全部回答
  • 1楼网友:洒脱疯子
  • 2021-02-14 05:17
好好学习下
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