电磁炉煎锅可以做什么
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解决时间 2021-12-29 00:27
- 提问者网友：
- 2021-12-28 16:58
电磁炉煎锅可以做什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-12-28 18:37
问题一：我买的苏泊尔煎锅在电磁炉上不能用 应该怎么用 铝的不能用的，除非是铁的钢的，也就是说吸铁石吸了有用的，
螺纹状的不一定是为了在电磁炉上的。一般螺纹状的是用在电热平底炉上用的，或者直接在煤气炉上加热也行。问题二：电磁炉能用的平底锅有哪些牌子？ 电磁炉对锅具的基本要求是：铁质导磁性良好，平底，锅底超过最小面积。注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质（磁铁不吸），也不能用在电磁炉上。而随灶赠送的锅具，锅底大都很薄，很容易烧糊。
单独买锅，要找大品牌，认准锅底有“电磁炉适用”的图标。
以下品牌供参考（价格单位为人民币）
预算低，考虑国产牌苏泊尔，爱仕达（200 - 500）
预算中，考虑双立人（德国牌，上海产），锅底中间夹铝，受热均匀，不易起油烟。（600 - 1500）
预算高，考虑菲仕乐和WMF（德国牌，中国造），也是夹铝锅底，加工精度更高。（1800-2500）
预算很丰富，考虑德国SUS米技（德国产）。锅底是夹铜的，导热性比铝还好。（2500 - 3000）
以及 Silit（德国产）。特种陶瓷内表面，比起不锈钢锅具，不怕强电解质腐蚀（强酸性，高盐食物），可以隔夜存放任何汤水，可以熬煮中药。（2500 - 5500）
具体型号更多了，可以网上看看。
以上所有锅具，都适合煤气，天然气，发热盘，卤素灶具以及电磁炉等各种热源。问题三：平底锅能不能放在电磁炉上面用 适合电磁炉用的，一定是平底锅。但平底锅能不能用，还要看它是什么材料。
电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应，而产生热量，而要产生电磁反应，就一定要用导磁性最好的容器，所以只能用铁锅，而铝的或其它不能导磁的都不能用，现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器，其实都是不锈铁，而真正纯的不锈钢，磁铁是吸不住的，也就不能在电磁炉上用.问题四：电磁炉能放上去什么锅? 只要是平底的，铁锅、不锈钢锅都可以。电磁炉适用的锅只要是平底，导磁就可以，只是有一些锅专为电磁炉设计哗效率要高一些，不过相对价格也贵一些，不是只有原配的锅才可以。问题五：电磁炉，什么锅不能用 铝的，铜的，陶瓷的，玻璃的，塑料的，木头的等不能用，只有含有铁的（Fe）才行，比如铁锅不锈钢锅大口不锈钢杯等底部平整且直径大于11CM的含铁餐具。铁的合金也行，但含铁量越多底部越厚越好。问题六：> 什么样的锅可以在电磁炉上使用？ 电磁炉可以采用的容器：
1．只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用（铝制、纯不锈钢制除外）。
2．底部装有导磁性材料，如铁、铜等的电磁炉专用器具。
电磁炉不可采用的容器：
1．铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具。
2．市售的透明玻璃壶，若无标明电磁炉适用的话，就算底部贴有金属薄片也不太能使用，因为金属片太薄，可能无法传导加热。
3．底部严重变形的锅具。
4．已用煤气炉煮过的锅具，因为导磁性会变得较差，所以不建议使用。电磁炉可用和不可用的锅具问题七：什么材质的锅适用于电磁炉？ 平底铁锅、平底不锈钢锅。而且锅的底部面积不能小于你电磁炉平面上画圈部分面积，也不能太大。其它制地的锅就别用了。为什丁，我也不知道。反正不能用。问题八：电磁炉可以烧普通锅吗 普通的铁锅都是可以的。
电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流），使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。
砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流所以不能加热。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。问题九：什么样的锅电磁炉上能用 首先就是能用磁铁吸起来的，不然怎么叫电磁炉？
然后就是底一定要平！如果是像用太久的电郸锅，底有一点凹进去了，这种都用不了。
不过我现在发现电磁炉有一点不太好，就是它只有锅底是热的，而且热得快，冷的也快，冬天做菜的时候锅子的边上都不太热，火稍微开大了容易外面焦了里面还没熟。问题十：电磁炉能做什么吃的？？？ 我家有电磁炉。它什么都能做，相当于无火的炉灶。只不过一定要有平底的配合炉面的锅才行。一般买电磁炉时都会送你两只锅。一只炒锅、一只汤锅。
我们家一般用它做火锅。因为很方便。可以随便移动。
它还可以炒菜，但是若炒菜你没有抽油烟机的话会很呛。它功能很多，可以选择烹调手段，如蒸、炖、煮、炒等等！还可以选择活力大小。还可以定时。挺方便的。
你不用找专门的电磁炉菜谱，按普通菜谱做就行。只需要特定的符合尺寸的锅就行。只不过平底锅炒菜很耗油。贰还是推荐几款。
螺纹状的不一定是为了在电磁炉上的。一般螺纹状的是用在电热平底炉上用的，或者直接在煤气炉上加热也行。问题二：电磁炉能用的平底锅有哪些牌子？ 电磁炉对锅具的基本要求是：铁质导磁性良好，平底，锅底超过最小面积。注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质（磁铁不吸），也不能用在电磁炉上。而随灶赠送的锅具，锅底大都很薄，很容易烧糊。
单独买锅，要找大品牌，认准锅底有“电磁炉适用”的图标。
以下品牌供参考（价格单位为人民币）
预算低，考虑国产牌苏泊尔，爱仕达（200 - 500）
预算中，考虑双立人（德国牌，上海产），锅底中间夹铝，受热均匀，不易起油烟。（600 - 1500）
预算高，考虑菲仕乐和WMF（德国牌，中国造），也是夹铝锅底，加工精度更高。（1800-2500）
预算很丰富，考虑德国SUS米技（德国产）。锅底是夹铜的，导热性比铝还好。（2500 - 3000）
以及 Silit（德国产）。特种陶瓷内表面，比起不锈钢锅具，不怕强电解质腐蚀（强酸性，高盐食物），可以隔夜存放任何汤水，可以熬煮中药。（2500 - 5500）
具体型号更多了，可以网上看看。
以上所有锅具，都适合煤气，天然气，发热盘，卤素灶具以及电磁炉等各种热源。问题三：平底锅能不能放在电磁炉上面用 适合电磁炉用的，一定是平底锅。但平底锅能不能用，还要看它是什么材料。
电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应，而产生热量，而要产生电磁反应，就一定要用导磁性最好的容器，所以只能用铁锅，而铝的或其它不能导磁的都不能用，现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器，其实都是不锈铁，而真正纯的不锈钢，磁铁是吸不住的，也就不能在电磁炉上用.问题四：电磁炉能放上去什么锅? 只要是平底的，铁锅、不锈钢锅都可以。电磁炉适用的锅只要是平底，导磁就可以，只是有一些锅专为电磁炉设计哗效率要高一些，不过相对价格也贵一些，不是只有原配的锅才可以。问题五：电磁炉，什么锅不能用 铝的，铜的，陶瓷的，玻璃的，塑料的，木头的等不能用，只有含有铁的（Fe）才行，比如铁锅不锈钢锅大口不锈钢杯等底部平整且直径大于11CM的含铁餐具。铁的合金也行，但含铁量越多底部越厚越好。问题六：> 什么样的锅可以在电磁炉上使用？ 电磁炉可以采用的容器：
1．只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用（铝制、纯不锈钢制除外）。
2．底部装有导磁性材料，如铁、铜等的电磁炉专用器具。
电磁炉不可采用的容器：
1．铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具。
2．市售的透明玻璃壶，若无标明电磁炉适用的话，就算底部贴有金属薄片也不太能使用，因为金属片太薄，可能无法传导加热。
3．底部严重变形的锅具。
4．已用煤气炉煮过的锅具，因为导磁性会变得较差，所以不建议使用。电磁炉可用和不可用的锅具问题七：什么材质的锅适用于电磁炉？ 平底铁锅、平底不锈钢锅。而且锅的底部面积不能小于你电磁炉平面上画圈部分面积，也不能太大。其它制地的锅就别用了。为什丁，我也不知道。反正不能用。问题八：电磁炉可以烧普通锅吗 普通的铁锅都是可以的。
电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流），使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。
砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流所以不能加热。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。问题九：什么样的锅电磁炉上能用 首先就是能用磁铁吸起来的，不然怎么叫电磁炉？
然后就是底一定要平！如果是像用太久的电郸锅，底有一点凹进去了，这种都用不了。
不过我现在发现电磁炉有一点不太好，就是它只有锅底是热的，而且热得快，冷的也快，冬天做菜的时候锅子的边上都不太热，火稍微开大了容易外面焦了里面还没熟。问题十：电磁炉能做什么吃的？？？ 我家有电磁炉。它什么都能做，相当于无火的炉灶。只不过一定要有平底的配合炉面的锅才行。一般买电磁炉时都会送你两只锅。一只炒锅、一只汤锅。
我们家一般用它做火锅。因为很方便。可以随便移动。
它还可以炒菜，但是若炒菜你没有抽油烟机的话会很呛。它功能很多，可以选择烹调手段，如蒸、炖、煮、炒等等！还可以选择活力大小。还可以定时。挺方便的。
你不用找专门的电磁炉菜谱，按普通菜谱做就行。只需要特定的符合尺寸的锅就行。只不过平底锅炒菜很耗油。贰还是推荐几款。
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- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-12-28 18:58
这个解释是对的
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