芹菜土豆丝汤的家常做法大全怎么做好吃视

芹菜土豆丝汤的家常做法大全怎么做好吃视

用料
主料

芹菜100克

土豆1个

辅料
汤料
1包
清水
600克
芹菜土豆丝汤的做法
1.
此步骤用料步骤用时：1分钟
汤料
1包
准备汤料（超市卖现成的，鸡茸蘑菇汤料）芹菜和土豆

2.
芹菜切断加适量的水放料理机里面

3.
榨成翡翠汁

4.
锅里烧清水

5.
此步骤用料步骤用时：1分钟
汤料
1包
水开后下入汤料

6.
倒入芹菜汁

7.
将土豆去皮洗净用擦板擦成丝，直接下入锅里，煮熟就可以了

芹菜有很好的降血压降血脂的作用，是最常吃的家常菜之一，芹菜叶往往就被白白的扔掉了，很可惜。我这里介绍两道简单的芹菜叶做的小菜…… 选嫩绿新鲜的芹菜叶（黄叶烂叶还是要扔掉的），洗净备用。 土豆切细丝，多过几遍水，减少淀粉含量。 方法1： 直接做锅清水，倒入土豆丝，开锅后放入盐……开几开等土豆丝熟后倒入芹菜叶，马上关火。加入鸡精和少许香油即可。 方法2： 锅内放少许油（一定要少，很少），先放入葱姜丝再倒入土豆丝，加水。开锅后放入盐，土豆丝熟后加如芹菜叶，关火后放入鸡精即可。 如果有高汤加入最好，不过自己家里吃没有高汤用清水一样很好，清口。 两个方法味道也有所不同，全看个人口味。

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