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平的地一声雷是什么菜

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-03 21:54
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-02-02 23:57
平的地一声雷是什么菜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舊物识亽
  • 2021-02-03 01:36
“平地一声雷”是江苏名菜“虾仁锅巴”的别名。
锅巴在滚油中炸酥,配以虾仁、熟鸡丝、高汤制成的浓汁,一并送上餐桌,将浓汁浇在锅巴上,盘内立刻发出“嘶啦”的响声,同时冒出一缕白烟,香味扑鼻。
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  • 1楼网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-02-03 02:50
不明白啊 = =!
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