指天椒能否代替剁椒蒸鱼头
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-27 10:24
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-01-26 13:37
指天椒能否代替剁椒蒸鱼头
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-01-26 13:59
如果能吃辣，可以用指天椒的哦
材料
鱼头，黄酒，胡椒粉，盐，葱姜片，剁椒
做法
1.将鱼头洗净从鱼嘴下颚处用刀劈开，把鱼头上面撒上黄酒，胡椒粉，盐（要多一些），葱姜片腌上30分钟，蒸锅烧开后放入鱼头大火蒸3分钟，拣出葱姜，倒掉盘子的水，把剁椒均匀放在鱼头上面，再放进蒸锅里大火蒸十二分钟，关火焖3分钟，即可
材料
鱼头，黄酒，胡椒粉，盐，葱姜片，剁椒
做法
1.将鱼头洗净从鱼嘴下颚处用刀劈开，把鱼头上面撒上黄酒，胡椒粉，盐（要多一些），葱姜片腌上30分钟，蒸锅烧开后放入鱼头大火蒸3分钟，拣出葱姜，倒掉盘子的水，把剁椒均匀放在鱼头上面，再放进蒸锅里大火蒸十二分钟，关火焖3分钟，即可
全部回答
- 1楼网友：思契十里
- 2021-01-26 14:21
可以吧。。
- 2楼网友：神鬼未生
- 2021-01-26 14:10
我家做剁椒鱼头就会放朝天椒，完全替代没试过，太辣
再看看别人怎么说的。
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