为什么炒出来的腐竹会很硬求知道！
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-29 19:38
- 提问者网友：末路
- 2021-01-29 12:52
耐心回答一下吧！
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-01-29 13:50
缺水
希望你能采纳损吨汁滞敷疾疏默奉梭朴芙肴惕楼
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全部回答
- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-01-29 14:43
你应该提前先把腐竹泡软，再用旺火爆炒就行了。
- 2楼网友：十鸦
- 2021-01-29 14:09
你好！
估计是1：炒之前泡的时间不够充分，没有使腐竹变软 2：在炒的差不多的时候，可以加一点点水，盖上锅盖焖一下，这样炒出来的腐竹就不会硬啦~
希望能帮助到你
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