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为什么生吃黑豆有危险呢?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-21 06:53
  • 提问者网友:送舟行
  • 2021-10-20 20:37
为什么生吃黑豆有危险呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轮獄道
  • 2021-10-20 22:14
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工后不会对人体造成伤害,但如果生吃黑豆那么就危险了
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