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清炖江鱼怎么做

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-13 09:50
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-02-13 06:07
清炖江鱼怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-02-13 07:36
原料:江鱼、葱段、姜丝、料酒、蒸鱼豉油、盐。

做法:

1、葱切段、姜切丝,鱼收拾好。

2、炒勺放少许油,油热后放葱、姜爆香。

3、把鱼码在葱姜上面。

4、加适量料酒、少许蒸鱼豉油(3汤匙),盐,添水,没过鱼的量。

5、大火炖10分钟,撒香菜碎,关火。
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