分析下表，可推测D溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲＋－－乙－＋＋－甲、乙混合＋＋＋注：“＋”为显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色。A. 甲溶液含有淀粉B. 乙溶液含有还原糖C. 混合

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解决时间 2021-03-07 14:32

提问者网友：爱唱彩虹
2021-03-07 05:50

分析下表，可推测D 溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲＋－－乙－＋＋－甲、乙混合＋＋＋注：“＋”为显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色。
A. 甲溶液含有淀粉
B. 乙溶液含有还原糖
C. 混合溶液不含淀粉
D. 混合溶液含有淀粉酶

最佳答案

五星知识达人网友：英雄的欲望
2021-03-07 06:40

A. 甲溶液含有淀粉B. 乙溶液含有还原糖C. 混合溶液不含淀粉(答案→)D. 混合溶液含有淀粉酶解析：甲溶液用双缩脲试剂检测显色，说明其含有蛋白质；乙溶液遇碘液显色，说明其含有淀粉。综合甲、乙的判断与甲、乙混合液的检测结果可知，甲为淀粉酶，乙为淀粉，淀粉酶催化淀粉分解的产物中含有还原糖，还原糖用斐林试剂检测显色。

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1楼网友：野味小生
2021-03-07 07:32

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