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清炒菊花菜怎么做好吃

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-23 00:57
  • 提问者网友:眉目添风霜
  • 2021-03-22 19:28
清炒菊花菜怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一叶十三刺
  • 2021-03-22 21:03
清炒菊花菜的做法步骤

1. 菊花菜用手把叶子一片片掰下,用流动的水清洗干净。

2. 清洗干净的菊花菜尽量把水控干净,葱姜蒜切碎备用

3. 炒锅加热,倒入20ml食用油,下入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 下入菊花菜翻炒均匀,加入少许生抽,不要放太多,一点点,不要看出酱油色。

5. 放入2g盐翻炒均匀

6. 出锅装盘。
小贴士
这是一道清淡的菜,吃的就是菊花菜的本味儿,不需要加太多调味料。要大火快炒才不会出太多的汤汁。
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