电煮锅怎么做黄焖鸡

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解决时间 2021-04-15 18:35

提问者网友：凉末
2021-04-15 13:40

电煮锅怎么做黄焖鸡

最佳答案

五星知识达人网友：蓝房子
2021-04-15 14:50

一锅焖

全部回答

1楼网友：西岸风
2021-04-15 16:18

主料三黄鸡半只辅料黑木耳 20克香菇 6朵调料食盐 5克姜 4片蒜 2瓣干辣椒 1个料酒 5克生抽 5克老抽 1茶匙蚝油 1茶匙红尖椒 1个植物油 2汤匙五香粉 5克细香葱 2根啤酒半瓶白糖 1茶匙黄焖鸡的做法 1.三黄鸡清净切块，加入适量的姜、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟 2.黑木耳用温水泡发后，去蒂，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用(有笋干的朋友请用清水泡软，漂洗干净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分) 3.干香菇清洗干净，用温水泡发后去掉头，沥干水分备用(泡香菇的水不要倒掉，放在一边沉淀后取一部分水留用

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