蜂蜜会结冰不

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解决时间 2021-04-30 18:28

提问者网友：雪舞兮
2021-04-30 13:21

蜂蜜会结冰不

最佳答案

五星知识达人网友：三千妖杀
2021-04-30 14:11

蜂蜜是含糖份很高的饱和糖浆，主要糖类为葡萄糖与果糖二种，其中葡萄糖在低温下或含水量低时，很容易被析出而成结晶体，是自然现象，多数的蜂蜜都会产生结晶，尤其含葡萄糖比例较高的蜂蜜，如荔枝蜜、油菜蜜、红柴蜜等较易产生结晶，因此不可因有结晶而认为是假蜜，纯蜂蜜的结晶颗粒细致，入口即化，与添加蔗糖的结晶体呈片状，入口有砂粒感不易溶化有明显的区别，另市面上以果糖为主的假蜂蜜也不会产生结晶现象。

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1楼网友：舍身薄凉客
2021-04-30 19:14

会

2楼网友：三千妖杀
2021-04-30 18:50

蜂蜜在冬天会结晶。等到天暖和时候就会化开的，这样才是纯的蜂蜜，

3楼网友：白昼之月
2021-04-30 17:58

应该是冻住了吧有点像膏状体，温度低时一般这样、

4楼网友：雾月
2021-04-30 16:25

蜂蜜在冬天会起结晶，就像鸡汤冻住了那样。

5楼网友：不甚了了
2021-04-30 15:08

会

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