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鱿鱼不能和什么一起吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-18 10:52
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-04-17 19:08
鱿鱼不能和什么一起吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-04-17 20:28
1、鱿鱼忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。2、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
功效:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
适用人群:一般人均能食用。
适用量:每次30~50克。
特别提示:鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,脾胃虚寒的人应少吃。
1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。2、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
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