为什么石榴不能跟西红柿一起吃

为什么石榴不能跟西红柿一起吃

西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。
　石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。[4]
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

石榴不能和什么一起吃?
石榴..服人参时一不能起吃
石榴皮是中药:
（石榴皮、石榴根皮）
一、石榴皮：（收涩药：止泻药）
酸、涩，温。归大肠经。
功效：
止泻，杀虫。
应用：
1、用于久泻久痢及便血，脱肛。可炒炭研末服。久泻脱肛，脾胃虚弱，可与黄芪、白术、升麻等配伍。久痢而湿热未尽者，应与黄连、黄柏等配伍。
2、用于蛔虫、绦虫、蛲虫等寄生虫病。可与槟榔配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
4—10克。
二、石榴根皮：（收涩药：止泻药）
性味酸涩温。
有毒。
长于驱杀绦虫、蛔虫。单用或与槟榔配伍。
本品亦有类似石榴皮的收敛固涩作用。
用量
0.5—9克。
参考资料：上海科技出版社《中药学》

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