酱香黄辣丁的做法步骤图，酱香黄辣丁怎么做
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解决时间 2021-03-21 02:39
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-03-20 17:46
酱香黄辣丁的做法步骤图，酱香黄辣丁怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-03-20 19:24
用料
黄辣丁
葱姜蒜
盐鸡精
生抽
料酒
黄豆酱
大酱
猪肉馅
干辣椒
酱香黄辣丁的做法
黄辣丁治净抹上盐和料酒腌制，锅内下适量油，凉油下入猪肉馅中火炒干水汽，
转中小火下入黄豆酱和大酱，一直翻炒十分钟，将复合的酱香炒出来，再下入干辣椒、姜蒜末炒一分钟，
掺入开水，调入生抽，下入黄辣丁，待水开后转中小火盖盖烧至熟，将黄辣丁盛出，
剩下的汤收浓，调入盐、鸡精，将汤汁淋在鱼上，撒香葱花
黄辣丁
葱姜蒜
盐鸡精
生抽
料酒
黄豆酱
大酱
猪肉馅
干辣椒
酱香黄辣丁的做法
黄辣丁治净抹上盐和料酒腌制，锅内下适量油，凉油下入猪肉馅中火炒干水汽，
转中小火下入黄豆酱和大酱，一直翻炒十分钟，将复合的酱香炒出来，再下入干辣椒、姜蒜末炒一分钟，
掺入开水，调入生抽，下入黄辣丁，待水开后转中小火盖盖烧至熟，将黄辣丁盛出，
剩下的汤收浓，调入盐、鸡精，将汤汁淋在鱼上，撒香葱花
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