新疆酸辣疙瘩汤怎么做
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-31 14:00
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-03-30 23:32
新疆酸辣疙瘩汤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-03-31 01:09
原料：
面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。
做法：
1、面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。
2、红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。
3、热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。
做法：
1、面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。
2、红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。
3、热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
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