鱼香四季豆家常做法是什么？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-16 08:45
- 提问者网友：送舟行
- 2021-10-15 14:19
鱼香四季豆家常做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-10-15 15:57
材料：四季豆（用盐水汆烫）200克，黑木耳丝、胡萝卜末、红椒丝、素肉丝、碧玉笋丝、香菜各适量。调料A.辣豆瓣酱、素蚝油、素高汤各适量；B.水淀粉1大匙。做法①油锅烧热，放素肉丝、胡萝卜末、黑木耳丝炒香。②加调料A及四季豆、红椒丝炒至人味，人调料B勾芡，再放碧玉笋丝炒匀，最后撒上香菜即可。
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