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怎样用微波炉做面包干

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-24 12:51
  • 提问者网友:未信
  • 2021-03-23 21:40
要烤多长时间?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:低音帝王
  • 2021-03-23 22:01
用微波炉做面包干:拿一片面包 放进微波炉,高火时间的话根据自己家的微波炉判断,为了防止意外差不多5秒停一下,拿出来晾凉再翻个进去高火五秒,直到快干了为止。
抹上想要的口味,炼乳、蜂蜜、巧克力、酱老干妈之类的。
切开即可完成。
全部回答
  • 1楼网友:往事隔山水
  • 2021-03-23 22:31
面包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:鸡蛋250克,酵母8克 调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克 面包的做法: 1. 取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水; 2. 放入活性干酵母,拌匀后,静置5分钟,酵母溶液会发酵涨得比原来高些; 3. 鸡蛋磕在盛器里,打散,加水,加水量应减去酵母溶液的用水量; 4. 将和面水的温度调节在25~30℃。 5. 将面粉倒在盛器里,慢慢加入酵母溶液、水蛋液和香草粉,边加边搅拌,用双手推折卷揉; 6. 面团基本和好前,再放入黄油,继续搋透揉匀和成面团; 7. 面团和好的标志是:取一小块面团,用双手拉展,能形成光滑的薄膜; 8. 将其放在发酵盛器内,用手触摸其顶部感到有粘性但离开面团时不粘手、面团表面痕迹很快消失。 9. 将发酵盛器置于30℃左右处发酵约2小时,见面团发足胀大、表面略有下陷即可; 10. 将酵面下成10个或20个剂子,逐个揉透,放到微波炉里就行了
  • 2楼网友:酒者煙囻
  • 2021-03-23 22:06
原料是:1取一些面粉过筛,再取等量的奶粉。微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。 3把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液),少量白糖,一点盐。酵母,即具有带烧烤性能的。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。 2确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕, 2鸡蛋一个。 做法:1把材料1全部放在一起用水混和后发酵用微波炉如何烤面包? 用微波炉可以做面包,先用底火烤十五分钟。方法是,只要你的微波炉可以达到200度以上
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