如何快速剥板栗
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解决时间 2021-02-19 23:46
- 提问者网友：凉末
- 2021-02-19 03:57
如何快速剥板栗
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-02-19 04:12
你的问题真是高手中的高手.我差点想问怎么吃?
栗子去壳大法全集：
1:热水浸泡法：生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2:筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3:冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4:微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5:热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
6:高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀.等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃, 到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下.
要更快的话,就只有吞了.生吃也很可口的哦.试试~~~
听说北方的栗子要好吃点.我也是这么认为的.
栗子去壳大法全集：
1:热水浸泡法：生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2:筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3:冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4:微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5:热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
6:高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀.等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃, 到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下.
要更快的话,就只有吞了.生吃也很可口的哦.试试~~~
听说北方的栗子要好吃点.我也是这么认为的.
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- 1楼网友：街头电车
- 2021-02-19 08:10
把每个板栗用菜刀剁个小口，不用切成两瓣，切开就行，然后放入水中煮，水开即可，不要煮时间太长了。这样就好剥了。
- 2楼网友：冷風如刀
- 2021-02-19 06:35
你的问题真是高手中的高手.我差点想问怎么吃？
栗子去壳大法全集:
1:热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2:筷子搅拌法:将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3:冰箱冷冻法:栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4:微波炉加热法:将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5:热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
6:高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下，然后湿着放入高压锅，记住，不要再另外加水了，就这样就好，然后把火打开，用小火(整圈火调小)，这样可以使锅底加热均匀，把高压锅放上去加热，加热一会儿，大约三分钟吧，把锅端起来摇晃摇晃，这样也是为了使里面的板栗加热均匀.等高压锅起气的里候，要经常把锅端起来摇晃，因为这时候己经很热了，大约到十分钟的时候，就会听到锅里有板栗爆裂的声音，这样再边加热边摇晃， 到十五分钟左右的样子吧，就可以关火了，再焖上五分钟，把锅打开，凉一下下.
要更快的话，就只有吞了.生吃也很可口的哦.试试~~~
听说北方的栗子要好吃点.我也是这么认为的。
- 3楼网友：醉吻情书
- 2021-02-19 05:37
食材明细
板栗
适量
开水
适量
其他
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
巧剥板栗的做法步骤
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：1 1第一种方法：开水泡剥出的板栗。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：2 2板栗洗净。锅中烧开水，关火，下入板栗。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：3 3盖上锅盖浸泡五分钟。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：4 4取出板栗，用剪刀剪开一个口。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：5 5剥开的样子，非常完整。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：6 6很漂亮的一个板栗就剥出来了。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：7 7第二种方法：微波法剥出的板栗。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：8 8左边开水泡 & 右边微波法 ，开水泡的表面比较湿润，颜色深一点，微波的表面比较干燥，颜色比较浅，手感会硬一点。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：9 9板栗洗净，用剪刀在表面剪开一道口，左右都要剪，连成对称的一道口，这样才会准准的裂开。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：10 10放到微波炉盘中，高火叮一分钟，即可取出。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：11 11用布包出微波盘，板栗稍微晾凉一下。手轻轻一掰，板栗就剥出来了，很快。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：12 12第三种方法：剥壳泡水法剥出的板栗。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：13 13先把板栗外面的壳用剪刀剪开，剥掉。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：14 14锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了，下入剥掉壳的板栗。
【巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：15 15泡五分钟，捞出沥干水分，此时即可轻松剥掉外衣。
小窍门
第一种方法：开水泡。因为是开水浸泡的，所以里面的板栗表面很湿润，但是有的板栗也会因为热度而自然分开，剥开的时候就变成了两半，不过剥出来很完整很干净。
第二种方法：微波法。最要注意的就是防止被烫伤，拿出来微波盘的时候一定要戴防烫手套，板栗稍微晾凉再剥。
第三种方法：剥壳泡水法。剥壳的时候稍微费一点时间，不过泡完水后就很轻松，很好剥了。
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