拌凉面的蒜蓉水是怎么做的
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-22 02:19
- 提问者网友:疯子也有疯子的情调
- 2021-02-21 16:27
拌凉面的蒜蓉水是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友:行路难
- 2021-02-21 17:46
主料:蒜300g。
辅料:油适量,盐5勺,味精2勺,水适量。
步骤
1.准备好外表饱满、干净的大蒜。
2.将蒜剥开,剥成一粒一粒的。
3.用刀背,将蒜粒拍扁。
4.将蒜粒大致切碎。
5.放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。
6.将蒜粒捣成粘稠状。
7.油锅烧热,倒入油,烧热至冒出轻烟。
8.将热油倒入蒜蓉中,搅拌均匀。
9.再加入味精,搅匀。
10.加入适量的水即是蒜蓉水了。
辅料:油适量,盐5勺,味精2勺,水适量。
步骤
1.准备好外表饱满、干净的大蒜。
2.将蒜剥开,剥成一粒一粒的。
3.用刀背,将蒜粒拍扁。
4.将蒜粒大致切碎。
5.放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。
6.将蒜粒捣成粘稠状。
7.油锅烧热,倒入油,烧热至冒出轻烟。
8.将热油倒入蒜蓉中,搅拌均匀。
9.再加入味精,搅匀。
10.加入适量的水即是蒜蓉水了。
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